何謂有機生活

有機生活是人與大自然相和諧的生活方式，除了人們在吃及用的方面，吃有機食品，用有機用品，還包括在大自然環境方面可飲用到無污染的健康水、呼吸新鮮的空氣、享受明媚的陽光，而個人生活作息方面不吸煙，少飲酒，適度運動，保持良好的休息和睡眠，保持平衡的心態，避免精神壓力。

有機農業3.0

從有機農業發展的歷史來說，依時間順序分為有機農業1.0、有機農業2.0及有機農業3.0。
有機農業1.0大約在西元1920~1968年，指的是早期如福岡正信、羅岱爾及霍華得爵士等先行者推動有機農業的年代。

有善農耕(土地保護)

友善農耕必須符合兩大要點，
一是能維護水土資源、生態環境、生物多樣性，促進農業友善環境及資源永續利用；
二是生產過程中不使用合成化學物質（如化肥、農藥）、基因改造生物及產品。

蔬菜樂活

樂活（LOHAS）是全球興起的一種新的健康生活方式，特別以環保、時尚、有機、天然、綠色為訴求。而蔬食樂活強調自然的食物營養，它是一種持續性健康生活方式，也是一種包含環保理念、文化內涵，貼近生活本源時代產物。

守護海洋(海洋生態保護)

海洋覆蓋了地球百分之七十的面積，亦孕育了相當豐富的海洋生物。然而，隨著文明進步與時代變遷，人類製造了無數的污染及垃圾竟然源源不絕地流入海洋，這些帶給海洋生態浩劫的物質包括油污、各種瓶瓶罐罐及塑膠垃圾等等。據世界經濟論壇研究報告顯示，每年有八百萬噸的塑膠垃圾流入海洋，相當於每秒二百公斤，實在是駭人聽聞。